Condividi

Come si fa il guacamole

Di Chiara Perretti. Aggiornato: 28 novembre 2017
Come si fa il guacamole

L' avocado è un frutto energetico molto ricco di vitamina E, è come un burro vegetale. Le si da un ruolo attivo per ritardare il processo di invecchiamento del nostro corpo. Le proprietà degli avocado sono salutari per la salute, in quanto contengono gli acidi grassi essenziali e proteine che si digeriscono facilmente senza influire negativamente sul colesterolo .L' avocado è un alimento potente come sostituto naturale vegetariano delle proteine che si trovano nella carne, le uova, il formaggio e nei volatili da cortile. In questo articolo di unCome.it vi spieghiamo passo per passo come si fa un guacamole delizioso.

Avrai bisogno di:
Potrebbe interessarti anche: Come capire se il pollo è andato a male
Passi da seguire:
1

Per realizzare la ricetta del guacamole avrai bisogno di un frullatore in cui occorre versare:

  • il coriandolo,
  • i pomodori,
  • i peperoncini piccanti,
  • l'aglio( o la cipolla),
  • un po' di sale
  • un po' d'acqua,

Frulla tutti gli ingredienti del guacamole insieme per circa 2 minuti.

Come si fa il guacamole - Passo 1
2

Dovrai poi rimuovere il guscio e il nocciolo dell'avocado per versarlo nel frullatore insieme con la miscela precedente e frullare nuovamente tutto insieme.

Come si fa il guacamole - Passo 2
3

Se necessario, se la miscela è molto densa, devi aggiungere un po' di acqua e frullare tutto insieme.

4

Una volta ottenuta la salsa di avocado potrai già versarla in un recipiente o salsiera per poi essere utilizzata.

5

Tieni presente che l'avocado diventa più scuro dopo un attimo, per questo motivo ti raccomandiamo che una volta abbia la salsa di avocado nella salsiera, aggiunga il nocciolo dell'avocado all'interno per evitare che diventi scura.

Come si fa il guacamole - Passo 5
6

Se ti è piaciuta questa ricetta, puoi tentare di fare altre salse con le facili spiegazioni di unCome come per esempio:

Se desideri leggere altri articoli simili a Come si fa il guacamole, ti consigliamo di visitare la nostra categoria Cibo e bevande.

Scrivi un commento su Come si fa il guacamole

Ti è piaciuto l'articolo?

Come si fa il guacamole
1 di 4
Come si fa il guacamole

Torna su