Come preparare l'acqua di avena
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L'avena è una delle maggiori fonti di fibre e proteine che possiamo trovare, inoltre fornisce tutta l'energia necessaria per affrontare la vita di ogni giorno. È uno dei cereali più sani e, pertanto, è ideale per perdere peso, ridurre il colesterolo e regolare il nostro corpo allo stesso tempo. Possiamo includere i fiocchi di avena nelle nostre ricette, mangiarli nel latte, nei dolci, farne del latte o dell'acqua. Quest'ultima è molto semplice e solo richiede due ingredienti. Continua a leggere e scopri come preparare l'acqua di avena.
Avrai bisogno di:
- 3 litri d'acqua
- 1 tazza di fiocchi d'avena
Passi da seguire:
Per preparare l'acqua di avena avrai bisogno di una tazza di fiocchi d'avena e tre litri di acqua. Se vuoi, puoi aggiungere qualche tipo di edulcorante per addolcirla una volta pronta, e bastoncini di cannella per aromatizzarla. Puoi anche considerare l'aggiunta di un pizzico di vaniglia o una scorza di limone per un tocco di freschezza in più.
La prima cosa che dovrai fare per preparare l'acqua di avena sarà sciogliere o sminuzzare i fiocchi con un po' d'acqua. Utilizza l'acqua sufficiente per coprire i fiocchi, il resto mettilo da parte per usarlo in seguito. Questo passaggio aiuta a rompere la struttura dell'avena, facilitando l'estrazione dei nutrienti.
Quando l'avena sarà ben tritata o macinata, prendi una pentola o casseruola, aggiungi l'avena e porta ad ebollizione. Quando ha raggiunto il punto di ebollizione, lasciala per cinque minuti e spegni il fuoco. Se hai deciso di aromatizzare l'acqua di avena, aggiungi alla pentola uno o due bastoncini di cannella. In questo modo, l'aroma della cannella si infonderà completamente, offrendo un sapore ricco e invitante.
Lascia che si raffreddi un po' e colala, se non ti piacciono i grumi, utilizza un setaccio a maglie sottili. Quando l'hai colata, dovrai conservarla in frigorifero per conservarla. Fatto! La tua acqua d'avena è già pronta nel giro di pochi minuti. Per un ulteriore tocco, puoi anche mescolare l'acqua d'avena con un frullatore per renderla ancora più omogenea.
Se vuoi perdere i chili di troppo, prendi un bicchiere di acqua d' avena la mattina, a digiuno, e il pomeriggio, vedrai come inizierai a sentire il tuo stomaco meno pesante. Questo sì, devi combinarla con l'attività fisica se vuoi ottenere risultati rapidamente. Un'altra forma molto gustosa di prendere questo meraviglioso cereale è sotto forma di latte, visita il nostro articolo su come fare il latte di avena e beneficia di tutte le sue proprietà. Inoltre, puoi sperimentare aggiungendo un pizzico di cacao in polvere al tuo bicchiere di acqua d'avena per un sapore più dolce e corroborante.
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Consigli
- L'acqua d'avena si conserva per una settimana, più o meno, quindi consumala durante quest'intervallo di tempo. Ricorda di conservarla in un recipiente ben chiuso per mantenere la sua freschezza e le proprietà nutritive.
