Grano, farina e pasta
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7 articoli
![Come sostituire la maizena](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/3/4/6/come_sostituire_la_maizena_16643_300_150.jpg)
Come sostituire la maizena? Si tratta di un ingrediente molto utilizzato perché conferisce ai dolci una consistenza leggera e soffice. Se non abbiamo la maizena a disposizione, ci sono diverse alternative. Uncome.it le ha raccolte per te in questo articolo: vediamo quindi come sostituire la maizena nelle...
![Come fare farina di avena](https://t1.uc.ltmcdn.com/it/posts/0/6/9/come_fare_farina_di_avena_12960_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
Preparare la farina in casa è davvero semplice, se disponi degli utensili adatti a tale scopo. Soprattutto per coloro che preferiscono utilizzare prodotti alternativi al frumento, questa tecnica può essere una soluzione all'elevato costo economico che comporta acquistare, per esempio, farine speciali per...
![Come scongelare il pane](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/6/5/5/come_scongelare_il_pane_12556_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
Il pane è un alimento che tendiamo a consumare molto spesso, è parte importante di una dieta sana. Ma la realtà è che non sempre abbiamo la possibilità di comprare pane fresco o, per qualsiasi motivo, abbiamo bisogno di congelarlo per consumarlo successivamente. In quei casi è opportuno seguire la guida...
![Come preparare l'acqua di avena](https://t1.uc.ltmcdn.com/it/posts/6/2/7/come_preparare_l_acqua_di_avena_11726_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
L'avena è una delle maggiori fonti di fibre e proteine che possiamo trovare, inoltre fornisce tutta l'energia necessaria per affrontare la vita di ogni giorno. È uno dei cereali più sani e, pertanto, è ideale per perdere peso, ridurre il colesterolo e regolare il nostro corpo allo stesso tempo. Possiamo...
![Come fare un frullato di avena e banana](https://t1.uc.ltmcdn.com/it/posts/2/1/3/come_fare_un_frullato_di_avena_e_banana_11312_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
L'avena è un cereale molto benefico per l'organismo, spicca per il suo alto contenuto di fibre e proteine, il che aiuta a ridurre il colesterolo cattivo nel sangue. E un modo stupendo di sfruttare tutte le sue proprietà e godere di un sapore unico, consiste nel preparare deliziosi frullati usandolo come...
![Come fare latte di avena](https://t1.uc.ltmcdn.com/it/posts/2/4/5/come_fare_latte_di_avena_11542_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
L'avena è uno dei cereali che apporta maggiori benefici all'organismo. Tra questi, spiccano l'elevato contenuto di fibra solubile e proteine, essenziali per combattere il colesterolo cattivo. Inoltre, è una grande fonte di calcio, ferro, fosforo, omega 6 e vitamine del gruppo B, tra le altre cose. Per...
![Qual è la differenza tra farina di manitoba e farina normale](https://t1.uc.ltmcdn.com/it/posts/2/7/6/qual_e_la_differenza_tra_farina_di_manitoba_e_farina_normale_9672_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
A molti di noi è capitato di veder utilizzare in una ricetta lafarina di manitoba e ci chiediamo che tipo di farina è? Si può utilizzare la normale? Che differenza c'è tra la farina di manitoba e la comune? Per rispondere a queste domande ed eliminare tutti i dubbi, in quest'articolo di unCome vogliamo...