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A quanto equivale una tazza in grammi

Di Chiara Perretti. Aggiornato: 19 gennaio 2017
A quanto equivale una tazza in grammi
Immagine: bartolinimakeup.blogspot.com

Nel seguire una ricetta, spesso ci troviamo che gli ingredienti sono misurati in tazze, un'unità di misura piuttosto soggettiva in funzione di quale tazza scegliamo. Ecco perché ci sarà molto utile conoscere le equivalenze di ogni alimento in tazze con un'altra unità che possiamo calcolare con precisione. Per questo su unCome ti spieghiamo a quanto equivale una tazza in grammi.

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Farina

Parlando di una tazza di farina, ci riferiamo a 120 grammi di questo ingrediente. Se dobbiamo aggiungerne più di una, dobbiamo moltiplicare il numero di tazze per questa quantità.

A quanto equivale una tazza in grammi - Farina

Zucchero

La risposta a quanto equivale una tazza di zucchero è 200 grammi, nel caso dello zucchero granulato bianco o nero. Al contrario, se si tratta di zucchero a velo, sarà 110g l'equivalenza di una tazza.

A quanto equivale una tazza in grammi - Zucchero

Burro

Le tazze di burro o margarina equivalgono a 225 grammi e normalmente si riferiscono a questo alimento a temperatura ambiente, non sciolto.

A quanto equivale una tazza in grammi - Burro

Riso

Nel caso di ricette che indicano il riso in tazze dovrai pesare 185 grammi a crudo e, qualora sia bollito, si riferirà a 175 grammi.

A quanto equivale una tazza in grammi - Riso

Liquidi

Ti spieghiamo anche alcune equivalenze per le indicazioni di liquidi misurati in tazze:

- 1 tazza di olio: 200 ml o cc

- 1 tazza di acqua: 250 ml o cc, che equivalgono anche a 250 grammi

- 1 tazza di latte: 245 ml o cc

A quanto equivale una tazza in grammi - Liquidi

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