Torte e ciambelle

Come fare una torta semplice

Chiara Perretti
Di Chiara Perretti. Aggiornato: 16 gennaio 2017
Come fare una torta semplice

Non c’è niente di più delizioso che fare colazione con una torta fatta in casa, con una bella cioccolata calda, soprattutto d’inverno. La torta fatta in casa è molto calorica ed è ideale per il periodo invernale.

Avrai bisogno di:

  • 200 g. di farina
  • 3 cucchiaini d’olio
  • 200 g. di zucchero
  • 4 cucchiaini di latte
  • 3 cucchiaini di latte
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito
  • Un po’ di buccia di limone grattuggiata e pinoli
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Passi da seguire:

1

Bisogna mescolare per bene le uova intere, con 150 gr di zucchero, fino ad avere una pasta spumosa.

2

Aggiungere il limone grattuggiato, un pizzico di sale e latte, acqua e olio e mescolare bene.

3

In fine, aggiungere la farina già mescolata con il lievito e continuare a lavorare con lo sbattitore.

4

Mettere l’impasto in un recipiente rettagolare di 20-25 cm per 4 di altezza circa mettere la carta da forno nel recipiente e ungere con l’olio.

5

Aggiungere i pinoli e lo zucchero rimanente.

6

Cuocere al forno ad una temperatura alta per circa 20 minuti.

7

Far raffreddare e mettere in un vassoio.

8

Potresti aggiungere un po’ di cioccolata in polvere o grattuggiata sopra.

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Consigli

  • Fai raffredare un po’ la torta prima di servirla
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