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Come prendere il kefir per dimagrire

Di Chiara Perretti. Aggiornato: 30 ottobre 2017
Come prendere il kefir per dimagrire

Il kefir è diventato uno degli ingredienti più apprezzati per dimagrire in maniera naturale. È un alimento al probiotico che, stando a contatto con il latte, fermenta e produce una sostanza densa, molto simile allo yogurt.

In generale, i modi più comuni di consumare il kefir è attraverso il latte di kefir o lo yogurt al kefir, molto utilizzati oggi a complemento di un regime dimagrante, vita sana e alimentazione a basso contenuto di grasso. Continua a leggere questo articolo di unCome e scopri come prendere il kefir per dimagrire.

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Passi da seguire:
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Sono molti i benefici del kefir per l'organismo ma non c'è dubbio che quello più apprezzato sia il potere dimagrante. Come aiuta il kefir a perdere peso?

  • Grazie alla sua funzione di rigenerare la flora batterica, il kefir consente di migliorare la stitichezza e la digestione, permettendo di metabolizzare meglio i grassi ed eliminare le tossine.
  • Il kefir ha un elevato contenuto proteico, per cui aiuta ad accelerare il metabolismo.
  • Il consumo di kefir consente di regolare i livelli di colesterolo elevati nel sangue, il che può andare a vantaggio di chi ha la sindrome metabolica.
  • Il kefir è un alimento povero di calorie: 100 grammi apportano 40 kcal.
Come prendere il kefir per dimagrire - Passo 1
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Esistono due modi molto comuni di prendere il kefir per dimagrire: il kefir di acqua e il kefir di latte. Il più consigliato è il kefir di acqua perché consente ai grani di kefir di mantenere intatte tutte le sue proprietà mentre il latte gli dà un sapore migliore. Nel seguente articolo puoi vedere Come fare il kefir di latte.

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Il kefir di acqua si prepara allo stesso modo del kefir di latte. Devi mettere i granuli di kefir in un recipiente di vetro e riempirlo di acqua. Poi chiudere con un panno e lasciare fermentare per 24 ore. Dopo la fermentazione, dovrai mettere l'acqua, conservare i granuli di kefir nel recipiente di vetro con acqua e coprire. Ricorda che non devi utilizzare gli utensili di alluminio o metallo per non rovinare le proprietà del kefir e conserva sempre i granuli a temperatura ambiente.

Come prendere il kefir per dimagrire - Passo 3
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Il kefir apporta grandi quantità di liquidi nell'organismo aiutando a depurarlo di grassi e tossine. Puoi prendere il kefir per dimagrire a digiuno ma devi tenere presente che questa bevanda stimola il transito intestinale, per cui la sua assunzione nelle prime ore della mattina può generare coliche. Analogamente, il consumo eccessivo di kefir può generare nausee e diarrea.

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Per prendere il kefir per dimagrire si raccomanda di berlo come una merenda. Non più di un bicchiere tra i pasti affinché le sue proteine attivino il metabolismo e lo accelerino. Puoi prendere il kefir una o due volte al giorno tra la colazione e il pranzo o tra il pranzo e la cena.

Come prendere il kefir per dimagrire - Passo 5
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L'alternativa è lasciare che il kefir di latte si raffreddi e mangiarlo come se fosse uno yogurt. Puoi aggiungere dolcificante e frutta per dargli un sapore migliore e ridurre l'acidità. Mangialo di mattina a colazione o come l'acqua di kefir: tra i pasti come un'alternativa alle merende.

Questo articolo è puramente informativo, in unCOME non abbiamo la facoltà di prescrivere nessuna cura né realizzare alcun tipo di diagnosi. Ti invitiamo ad andare dal medico nel caso in cui presenti qualsiasi tipo di malessere.

Se desideri leggere altri articoli simili a Come prendere il kefir per dimagrire, ti consigliamo di visitare la nostra categoria La salute della famiglia.

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2 commenti
Sua valutazione:
gabriella
salve vorrei porvi una domanda ...da quando sto bevendo il kefir all'acqua mi sono accorta che sono aumentata di 1.5kg è possibile che sia a causa del kefir? Premetto che nell'acqua io aggiungo solo 30 g di zucchero di canna integrale 3 datteri una fettina di ananas mezzo limone e una fettina di mela e che lo faccio fermentare per 24 ore a temperatura ambiente.
Stefy
io l'ho preso per parecchi mesi contro la stitichezza e mi ha fatto peggio..ho dovuto eliminarlo...

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