Conservare prodotti
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10 articoli
![Come capire se gli champignon sono andati a male](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/8/2/4/come_capire_se_gli_champignon_sono_andati_a_male_15428_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
Gli champignon sono deliziosi come contorno, per preparare delle salse o in uno squisito risotto; tuttavia, se li acquisti freschi possono andare a male dopo soli pochi giorni. Mangiare champignon in cattive condizioni può causare dolori gastrointestinali e, nei casi più gravi, intossicazione, pertanto è...
![Come conservare i rositi](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/9/8/6/come_conservare_i_rositi_13689_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
I rositi, scientificamente chiamati Lactarius deliciosus e conosciuti con nomi diversi a seconda della regione (rossella, sanguinaccio, aptinu, ecc.), sono un tipo di funghi che generalmente vengono preparati con l'aglio o inseriti negli stufati, oltre ad essere un ottimo contorno per le patate e le uova....
![Come conservare la fesa di tacchino](https://t1.uc.ltmcdn.com/it/posts/7/3/5/come_conservare_la_fesa_di_tacchino_13537_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
La fesa di tacchino è diventata una delle opzioni più popolari tra gli insaccati, specialmente essendo un'alternativa povera di grassi e salutare, diventando l'alleato ideale di chi preferisce curare la propria dieta o ridurre il consumo di maiale.
Tuttavia, essendo un prodotto dal gusto delicato, è importante...
![Come conservare il prosciutto cotto](https://t1.uc.ltmcdn.com/it/posts/6/8/9/come_conservare_il_prosciutto_cotto_12986_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
Alcuni alimenti sono difficili da conservare al loro massimo livello di freschezza e, generalmente, si guastano e siamo costretti a gettarli nella spazzatura. Un buon esempio è il prosciutto cotto o prosciutto di York che nel giro di pochi giorni acquisisce un aspetto sgradevole e non è consigliabile...
![Come conservare una ciambella](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/8/4/5/come_conservare_una_ciambella_12548_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
La ciambella è uno dei dolci più semplici e deliziosi che possiamo gustare, sempre perfetto per accompagnare un caffè o un tè e dare quel tocco dolce alla nostra routine quotidiana. Non importa se è fatta in casa o acquistata, ogni volta che abbiamo una ciambella a casa desideriamo mantenerla fresca più...
![Come congelare gli spinaci](https://t1.uc.ltmcdn.com/it/posts/3/4/3/come_congelare_gli_spinaci_11343_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
Congelare le verdure è un'ottima maniera di sfruttarle in qualsiasi momento senza la necessità di preoccuparci perché si rovinino. Anche se è sempre preferibile consumare gli spinaci freschi per sfruttare al massimo le loro proprietà, se li congeliamo in modo adeguato sarà possibile mantenere gran parte...
![Come conservare i cupcake](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/3/8/6/come_conservare_i_cupcake_10683_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
I cupcake sono belli e deliziosi. Sono poche le persone che possono resistere alla loro dolcezza, all'originalità dei sapori e la creatività delle forme. Queste tortine provenienti dalle pasticcerie americane sono l'ultima moda per festeggiare compleanni e matrimoni, ma se non si conservano correttamente...
![Come conservare le castagne](https://t1.uc.ltmcdn.com/it/posts/9/8/4/come_conservare_le_castagne_10489_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
Le castagne sono un frutto tipico dell'autunno, ma ciò non significa affatto che possiamo mangiare solo durante questo periodo dell'anno. Anzi, tutt'altro! Infatti, oggigiorno abbiano a disposizione diversi metodi di conservazione per mantenere le castagne in condizioni perfette a lungo, onde così poterle...
![Come mantenere il prezzemolo fresco](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/9/7/6/come_mantenere_il_prezzemolo_fresco_9679_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
Il prezzemolo è una delle erbe aromatiche più usate in cucina, che da un tocco speciale e pieno di sapore ai nostri piatti. Specialmente impiegato per l'elaborazione di salse come il chimichurri, per la preparazione di pesci e ricche insalate, questa pianta ha molto da offrire alla gastronomia. Tuttavia, se...
![Come conservare i pomodori](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/9/2/0/come_conservare_i_pomodori_9029_300_150.jpg)
I pomodori sono un alimento molto prezioso per qualsiasi cucina. Con loro possiamo fare molti piatti, salse e condimenti, affinché i nostri pasti siano molto più saporiti. Per questo motivo, conservare i pomodori in modo adeguato, può servirci per evitare che scadano, onde si possano usare in qualsiasi...