Mantenere gli alimenti freschi
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4 articoli
![Come capire se i cavolini di Bruxelles sono andati a male](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/2/5/6/come_capire_se_i_cavolini_di_bruxelles_sono_andati_a_male_19652_300_150.jpg)
I cavoletti di Bruxelles assomigliano a teste di cavolo, ma in miniatura. Entrambe le verdure sono molto simili anche nel gusto, ma in confronto, i cavolini di Bruxelles hanno un sapore più delicato e una consistenza più densa. Sono verdure crucifere ricche di antiossidanti, vitamina A e C, indoli e altre...
![Come capire se il pollo è andato a male](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/0/3/7/come_capire_se_il_pollo_e_andato_a_male_16730_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
Prima di cucinare un qualsiasi alimento, è fondamentale garantire che sia in buono stato, idoneo al consumo umano, senza alcun rischio per la nostra salute. Quindi, è importante sapere quali sono i segnali che mostrano chiaramente che un prodotto non è buono e va evitato mangiarlo, soprattutto quando...
![Come sapere se il salmone è fresco](https://t1.uc.ltmcdn.com/it/posts/7/3/6/come_sapere_se_il_salmone_e_fresco_15637_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
Il salmone capeggia la lista dei pesci azzurri, essendo un'alternativa deliziosa e molto nutritiva. Pieno di grandi benefici per la salute, è un'ottima fonte di acidi grassi Omega 3 e oli essenziali ma per ottenerne il meglio è importante consumarlo fresco. Hai qualche perplessità se quel pezzo di pesce...
![Quanto si conserva il pesce fresco nel frigorifero](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/3/5/7/quanto_si_conserva_il_pesce_fresco_nel_frigorifero_13753_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
Difficoltà bassa
Il pesce è una scelta leggera e deliziosa, perfetta per coloro che amano nutrirsi in modo sano. Ma trattandosi di proteine di origine animale, è importante mantenerlo fresco e in condizioni adeguate per il consumo, senza mettere in pericolo la nostra salute, per questo motivo scegliamo di metterlo in frigo...