Cucinare il baccalà
Scopri tecniche segrete per cucinare il baccalà: dalle varianti regionali ai consigli gourmet, trasforma questo pesce versatile in piatti raffinati e saporiti.
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Difficoltà bassa
Difficoltà bassa
Le frittelle di baccalà si possono consumare tutto l'anno, anche se molti preferiscono mangiarle a Pasqua; In ogni caso, questo piatto che fa parte della dieta mediterranea è fondamentale per conquistare ogni palato. Possono essere fritti o al forno e serviti come antipasti. È facile da preparare e non...