Cucinare carne bovina
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![Come cucinare la tagliata alla brace](https://t2.uc.ltmcdn.com/it/posts/3/8/0/come_cucinare_la_tagliata_alla_brace_12083_300_150.jpg)
Difficoltà bassa
Se vi piace organizzare divertenti cene estive intorno al falò del barbecue e adorate la carne di qualità, dovete assolutamente provare la tagliata alla brace. Il taglio più classico per la tagliata è il roastbeef, ma potete usare anche il controfiletto. La preparazione è molto semplice, ma è indispensabile...