Per ogni stagione dell'anno troviamo frutta fresca, cioè quella che viene raccolta in questi mesi. Si consiglia sempre di consumare questa frutta perché è nella sua massima maturazione e ci garantisce proprietà e benefici più di quella conservata. Anche se alcuni credono che sia l'estate la stagione in cui la natura offre più varietà di frutta, anche durante l'inverno ve se ne trova una grande quantità. Abbondano specialmente gli agrumi che spiccano per il loro grande apporto vitaminico, specialmente la vitamina C, tanto necessaria per combattere le malattie da raffreddamento. In questo articolo di unCOME e avendo come riferimento l'Italia e i paesi limitrofi, vi spiegheremo qual'è la frutta tipica dell'inverno.
Arancia
É uno dei frutti che apportano piú vitamina C, indispensabile al nostro organismo e che aiuterá a mantenere le difese alte nei mesi freddi. Oltre a mangiarle direttamente potrete farvi psremute o confezionare marmelltata per tutto l'anno.
Limone
Un altro degli agrumi tipici di questo periodo è il limone, caratteristico per il suo sapore aspro e rinfrescante allo stesso tempo. Anche i limoni contengono vitamina C, cosí come altre vitamine e minerali. Anche se non è un frutto da mangiare cosí, ha molte applicazioni, nei dolci ad esempio, o nelle scorze candite o nelle marmellate.
Mandarini e clementine
Sempre tra gli agrumi troviamo i mandarini e le clementine che non vanno confusi con le arance. Questa frutta protegge dalle malattie da raffreddamento, grazie al loro grande apporto di vitamina C. Si possono preparare anche scorze candite.
Kiwi
I kiwi contengono molta fibra, ed anche anche un gran apporto di vitamine (C ed E). Hanno proprietá diuretiche, oltre a vari latri benefici per la salute. Potete mangiarlo come colazione, merenda, dolce, ma anche prepararci dei piatti, come ad esempio servirli in insalata.
Mela
Questo frutto si puó trovare in ogni momento dell'anno, ma la sua epoca principe è l'inverno. Le mele contengono fosforo, fibra, potassio, ferro e vitamina C. Aiutano anche a mantenere i denti sani. Le mele sono ottime come dolci, ad esempio una bella mela al forno o una deliziosa crostata di mele.
Pera
Così come le mele anche le pere si trovano per tutto l'arco dell'anno ma il momento di maggior consumo e freschezza è l'inverno. Apportano fibra e molte vitamine, così come acido folico, tannini e acido caffeico. Alcuni modi per prepararle possono essere al vino oppure sciroppate.
Ananas
L'ananas è un frutto tropicale che si può consumare in inverno nel nostro emisfero (nord). Ha poche calorie, molta acqua ed è ricco di vitamine e fibra. Perché sia buono deve essere al punto di maturazione giusta. Se volete saperne come piantarne uno in casa, o i suoi benefici cliccate sui link.
Questo articolo è puramente informativo, in unCOME non abbiamo la facoltà di prescrivere nessuna cura né realizzare alcun tipo di diagnosi. Ti invitiamo ad andare dal medico nel caso in cui presenti qualsiasi tipo di malessere.
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