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Alimenti buoni per il fegato

Alimenti buoni per il fegato

Il corpo elimina le tossine attraverso il fegato e, pertanto, è molto importante prestare attenzione alla salute di questo organo vitale. Una delle misure più efficaci per favorirne il benessere è seguire una dieta corretta, in cui siano inclusi gli alimenti che favoriscano la disintossicazione del fegato e facilitino l'espulsione di tutte le sostanze nocive che si accumulano e che, a lungo termine, possono danneggiare la sua funzione. Se vuoi sapere quali alimenti buoni per il fegato devi consumare, presta attenzione al seguente elenco preparato in questo articolo di unCome.

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Istruzioni:
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Tra gli alimenti buoni per il fegato troviamo le cosiddette verdura crucifere, come i cavoli neri, i broccoli, i cavolfiori e i cavoli. Sono tutte eccellenti per stimolare l'attivazione di enzimi naturali che proteggono la salute del fegato e favoriscono l'eliminazione delle tossine. Inoltre, si è segnalato che, contenendo glucosinolati, possono aiutare il corpo a liberarsi delle sostanze cancerogene, per cui sono buone alleate per proteggere le cellule e ridurre il rischio che si trasformino in cellule cancerose.

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Inoltre, un altro vegetale che puoi aggiungere alla dieta per favorire il funzionamento del fegato è il carciofo. Da un lato, fornisce un'azione coleretica per cui favorisce l'aumento del rilascio di bile e ciò lo rende buono nei casi di ittero o fegato grasso. Dall'altro, le proprietà depurative lo rendono un'eccellente opzione nutrizionale per espellere quelle tossine e sostanze pericolose che possono ostacolare le principali funzioni del fegato.

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Anche i vegetali a foglia verde come gli spinaci, le bietole, l'indivia, la rucola devono essere presenti in una dieta salutare per il fegato. Questo tipo di alimenti agiscono nell'organismo neutralizzando i metalli pesanti che può arrivare a sopportare il fegato, eliminando i pesticidi e gli erbicidi e stimolando il flusso biliare. Per tutti questi motivi, si profilano tra i migliori alimenti per pulire il fegato.

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Non possiamo fare a meno di menzionare la carota e la barbabietola, due alimenti perfetti per disintossicare il fegato e assorbire i metalli pesanti che possono comprometterne la salute. Contengono antiossidanti, compresi betacaroteni e flavonoidi, il che è eccellente per stimolare la funzione epatica e permettere la purificazione e il filtraggio del sangue. Puoi consumarle crude, aggiungerle nelle insalate e persino preparare deliziosi succhi naturali come ti mostriamo nei seguenti articoli: Come fare il succo di carota e Come fare il succo di barbabietola.

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Oltre ai precedenti, c'è un gruppo alimentare che è sempre una vera medicina per il fegato ed è quello della frutta. A seguire, ti dettagliamo quali sono i frutti buoni per il fegato che puoi consumare:

  • Mela: contenendo pectina, è ideale per liberare le tossine ed eliminare i metalli pesanti dal corpo. Inoltre, aiuta a prevenire la formazione di pietre nel fegato e nei reni.
  • Pere: il loro elevato contenuto di acqua e fibre favorisce la secrezione di più succhi gastrici e la depurazione del fegato e del pancreas.
  • Avocado: aiuta la pulizia del fegato dato che contribuisce alla produzione di glutatione, un antiossidante essenziale per la depurazione epatica e l'espulsione delle tossine.
  • Arancia, limone e pompelmo: contengono vitamina C e antiossidanti, i quali favoriscono il processo di disintossicazione naturale del fegato e aiutano a espellere le sostanze cancerogene.
  • Fragole: forniscono acidi organici che proteggono il fegato dato che esercitano un effetto disinfettante e antinfiammatorio.
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Mangiare aglio crudo o inserirlo nelle ricette quotidiane è anche una buona maniera di migliorare la salute del fegato. Questo bulbo bianco consente di attivare gli enzimi del fegato che permettono al corpo di liberarsi dalle tossine e, inoltre, contiene un'elevata percentuale di allicina e selenio, dei composti che favoriscono la pulizia di questo organo vitale.

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L'olio di oliva è la base della dieta mediterranea, considerata uno dei metodi migliori di alimentazione da seguire, e un liquido incredibile per aumentare la protezione del fegato dinanzi alle tossine che possono danneggiarlo. Il suo consumo è buono anche per agevolare la contrazione della cistifellea e favorire il flusso della bile in modo adeguato, attraverso i condotti del fegato. Altri oli buoni per il fegato sono l'olio di lino o la canapa.

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E a tutti i precedenti, puoi aggiungere altri alimenti vantaggiosi per il fegato che ti aiuteranno a impedire la ritenzione di tossine come:

  • Grani come il riso integrale che migliorano la metabolizzazione dei grassi e la funzione del fegato.
  • Le noci, perché, contenendo L-arginina, glutatione e acidi grassi omega 3, permettono di disintossicare il fegato in modo più efficace.
  • La curcuma, poiché protegge il fegato dal danno tossico e si è detto persino che favorisca la rigenerazione delle cellule danneggiate.

Questo articolo è puramente informativo, in unCOME non abbiamo la facoltà di prescrivere nessuna cura né realizzare alcun tipo di diagnosi. Ti invitiamo ad andare dal medico nel caso in cui presenti qualsiasi tipo di malessere.

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